百人牛牛

怒江美食节第十九站:善莊 品五族共和同心宴

日期:2016-12-14 15:58:50  浏览:  字体:   来源:怒江大峡谷网 作者:妮玉才


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  12月4日中午,怒江州第二届美食节美食评审组及怒江州美食餐饮协会负责人走进善莊,品五族共和同心宴。这是怒江第二届美食节专家现场点评民族宴活动的第十九站,也是此次现场点评活动的最后一站。

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  善莊位于泸水县上江镇大南茂村州旅发委住南300米处,该店的建筑风格融合了傈僳族、怒族、独龙族、普米族、白族等少数民族的风格,让客人进入该店就能大概了解怒江州各民族别具特色的建筑风格。

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善莊手抓饭,是该店的招牌菜,设有180元至1280元12个档次。

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竹筒豆花

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农家小排

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善荘发财手

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肉沫爱上虾

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三夹乳饼

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五谷丰登

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绝味鱼头
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吉祥豆腐

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漆油乳百人牛牛猪
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南瓜银耳粥

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包谷稀饭

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品尝美食间,当地农民合唱团还会为客人表演“摆时”等歌舞节目

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迎百人牛牛客和送客方式也会使客人难以忘怀

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       在享受美食、聆听原生态唱法“摆时”的同时,客人还可以了解怒江少数民族群众的生产生活历史,接受璀璨的民族历史文化的洗礼。店内设有怒江州文化局批准注册登记的州内唯一一家民办博物馆——怒江志伟民俗博物馆。现馆内收藏着怒江各民族民俗藏品500多件、历史藏品156件、新中国成立以来重大历史纪念性藏品60件、滇西北各民族文物400多件,自创办两年来,始终免费为宾客开放。据统计,两年来,共接待当地和外地游客10万余人次,为怒江知名度的提高和怒江旅游业的发展起到了积极的助推作用。

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该店还可住宿,同时还设有小型会议室
 

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